Закуски
Винегреты
Если шампиньоны мелкие, их не разрезать, крупные поделить на половинки или кусочки, тушить в оливко...
Отварить в слегка подсоленной и подкисленной несколькими каплями уксуса воде нарезанные кубиками мор...
Очищенные огурцы и картофель нарезать тонкими ломтиками. Мясо нарезать маленькими кусочками. Все сло...
Отварить очищенные 5 картофелин, 1 свеклу, 2 моркови, нарезать кубиками, добавить мелко нарезанные 1...
Освободить филе рыбы от костей и кожи, нарезать тонкими, широкими ломтиками, держа нож наискось. Нач...
Вареный картофель, яблоки, огурцы, морковь очистить, нарезать ломтиками, кубиками или соломкой, слож...
Очищенные картофель и сваренное вкрутую яйцо нарезать тонкими ломтиками, сложить в миску, прибавить...
Холодную отварную осетрину, вареные бобы, картофель и морковь, а также свежие огурцы и помидоры наре...
Картофель, морковь, свеклу, отварить, остудить и очистить. Рыбу разделить на филе без костей и отвар...
Отварить в слегка подсоленной и подкисленной несколькими каплями уксуса воде сперва нарезанную кубик...
Сырые овощи вымыть, очистить, нарезать кубиками, затем припустить каждый в отдельности, а зеленый го...
Куски оставшегося жаркого (мясо можно взять разное) нарезаются еще мельче, смешиваются в кастрюле с ...
Приготовление: Картофель, морковь и свеклу отварить, охладить, нарезать кубиками. Цветную капусту от...
Винегрет - старинное русское блюдо. Во многих странах он известен как *русский салат*. Для его приго...
Необходимы: сырые - картофель, морковь, свекла, зелень, растительное масло. Сбрызгиваем дно кастрюли...
Сваренные картошку и свеклу очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками или тонкими пластинками. С...
Отваренные 5-6 картофелин, 1 свекла, 1 морковь, а также 1 соленый огурец, 1 свежее яблоко, зеленый л...
Кальмары отварить, охладить и нарезать соломкой. Приготовить овощной винегрет, положить в него кальм...
Сварить в солёной воде: молодую морковь, зелёный горошек, земляные груши, спаржу, зелёные бобы, смор...
Для приготовления винегрета все овощи хорошо промыть, очистить от кожуры. Картофель залить крутым ки...
1 2
2 страниц