Кухни мира
Цыпленок с фасолью (Молдавская кухня)
Поиск...
    ингредиенты:
  • 600 г цыпленка, 100 г репчатого лука, 80 г сливочного масла, 8 г муки, 680 г стручковой фасоли, перец, соль.
    приготовление:
  • Тушку цыпленка жарят до готовности. Стручковую фасоль отваривают, заправляют маслом и поливают соусом, который готовят с мелко нарезанным пассированным луком и перцем (паприкой). При подаче на фасоль кладут кусок цыпленка.
Смотрите так же: